Äppel, päppel, pirum parum! Uteköket har öppet och serverar prisvärda smakportioner med äpplen som den viktigaste ingrediensen.
Här kan du jämföra olika äppelsorter, även några från klonarkivet, och se vad olika sorter passar bra till i köket. Det kommer att finnas smakportioner av både varma och kalla rätter, allt från förrätter till efterrätter.
Vi delar recept och utbyter äppelerfarenheter.
Passa också på att besöka oss och få inspiration när du kikar på utställningen äppeltider, eller få dina äpplen sortbestämda.
När: 21 och 22 september klockan 11.00–16.00
Var: Fredriksdals utekök på herrgårdsplanen
Entré: 120 kronor för vuxna, barn upp tom 18 år har fritt inträde. Barn upp till 16 år endast i vuxnas sällskap.